Bahan2 :
Ikan tongkol segar
Bumbu :
Bawang merah diris tipis
Bawang putih diris tipis
Cabai Rawit diris tipis
Tomat diris tipis
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis, tumis hingga setengah kecoklatan dan harum, masukkan air secukupnya (air jgn terlalu banyak/sesuai selera, garam secukupnya, kecap manis secukupnya lalu aduk2.
2. Masukkan ikan tongkol segar, dan cabai rawit dan tomat.
3. Masak hingga bumbu meresap dan sisakan hingga air tinggal sedikit (untuk kuah sardennya)
4. Ikan tongkol bumbu sarden siap untuk dinikmati
5. Mudah bukan??? selamat mecoba
Phillo sophia (cinta kebenaran) Optimis (orang yang selalu memiliki harapan, impian yang tanpa mengenal putus asa untuk diraihnya demi sebuah kebenaran , meskipun banyak sekali hambatan dan tantangan untuk mewujudkannya... selaluoptimissetiapsaat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar